Moderne kookkunst - Boek Francois Blom (9491982001)

1. 

   Bruna.nl
   Moderne kookkunst - Francois Blom (ISBN: 9789491982002)

   Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis

   Gratis verzending

   • Thuiswinkel Waarborg

   49,95

   Naar winkel

Het Boek Moderne kookkunst (9491982001) geschreven door Francois Blom bestel je op bruna.nl! François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst. Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland. Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren. In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.