Gevonden bij 1 winkel vanaf
€ 22,50
(minder betalen?)
Het boek Recepten van de meest geliefde oma van Italië (ISBN:9789048322206) geschreven door Silvana Bini bestel je op bruna.nl! Gerechten uit de Toscaanse traditie, bereid zoals alleen een nonna dat kan, in een boek dat de warme geur oproept van versgebakken brood. ‘Ik ben een oorlogskind, geboren in een arm gezin, maar geklaagd heb ik nooit – zonde van de tijd. Dit is mijn verhaal, dit zijn mijn recepten. Sommige staan al langer op je verlanglijstje, andere zijn nieuw. Ik geef ze niet graag weg, maar voor jou maak ik een uitzondering.’ Silvana wordt in 1941 geboren in Toscane, in een groot gezin. Er zijn veel monden te voeden: grootouders, vader en moeder, die keihard werken om de kost te verdienen, zes kleine kinderen. Niet gemakkelijk, zo midden in de oorlog, maar in huize Bini is er altijd wel iets lekkers te eten, al is het maar een stukje brood gedoopt in wijn en suiker, als tussendoortje, voor de kinderen. Later zet Silvana die...
