Gevonden bij 1 winkel vanaf
€ 36,99
(minder betalen?)
Belgomalt brouwt deze hoppige American Pale Ale in hun pilootbrouwerij in Antwerpen om de kwaliteiten van Pure Local mout in de verf te zetten. Pure Local mout is afkomstig van Belgische gerst, traceerbaar tot op het veld. Er wordt gebruik gemaakt van regeneratieve landbouwtechnieken die de biodiversiteit bevorderen en de uitputting van de landbouwgrond voorkomen, met als resultaat zelfs een negatieve CO2 balans! Lees er meer over op www.belgomalt.be/pure-local. De mout in dit moutpakket is geschroot en onder beschermende atmosfeer verpakt. Je kunt dus meteen aan de slag. De beschermende atmosfeer zorgt ervoor dat kleur, aroma en smaak optimaal behouden blijven. Je mout is dus net zo vers als wanneer je het zelf geschroot zou hebben vlak voor gebruik. Onze brouwmeester stelde bij het schroten de moutmolen zorgvuldig in om een mooi rendement, een vlotte filtratie en een snelle en efficiënte reiniging van je brouwketel te garanderen. Dat noem je brouwen zonder zorgen! Dit moutpakket is een aanrader voor brouwers met een Brew Monk of een vergelijkbare all-in-one brouwketel, maar ook wie kiest voor de brew-in-a-bag methode kan er zeker mee aan de slag! Bij het samenstellen van dit moutpakket hebben we gekozen voor de beste ingrediënten en zijn we zo trouw mogelijk aan het originele recept gebleven. Ingrediënten: gerstemout, tarwemout, hop, biergist.
