Gevonden bij 1 winkel vanaf
€ 7,89
(minder betalen?)
De SafBrew™ DW-17 is een krachtige oplossing (met actieve droge gist en enzymen) voor het brouwen van zeer droge, complexe bieren met een fruitig, houtachtig en lichtzuur karakter. SafBrew™ DW-17 wordt ook aanbevolen om wort met een zeer hoge dichtheid te vergisten, waardoor een alcoholgehalte van 17% vol mogelijk is. Vergistingsgraad: 98-102% Sedimentatie: medium Alcoholtolerantie: 17% Vergistingstemperatuur: 20-32°C Doseringsinstructies: 100-160 g/hl Ingrediënten: Gist (Saccharomyces cerevisiae POF+), glucoamylase van Aspergillus niger (EC 3.2.1.3), maltodextrine, emulgator: sorbitaanmonostearaat (E/INS 491).
