
korrelgist Oenoferm X-Thiol 500 g
Gevonden bij 1 winkel vanaf
€ 32,50
(minder betalen?)
Oenoferm® X-thiol is een GMO-vrije hybride gist die garant staat voor een vlotte vergisting. Zorgt voor een mooie expressie van exothise aromas afkomstig van thiolen in het fruit. Alcoholtolerantie : 16% ABV Vergstingstemperatuur : <15-22°C Invloed op de malolactische vergisting : neutraal Stikstof behoefte : laag - medium Aangewezen voor: Zeer expressieve wijnen Aroma profiel : Exotisch fruit, cassis, pompelmoes, buxus Zeer lage vorming van SO2 en H2S Dosage: 20-40g / 100 l