
Brouwland.com
wijnsteenzuur VINOFERM tartrol 1 kg
wijnsteenzuur VINOFERM tartrol 1 kg
19,99
Gevonden bij 1 winkel vanaf
€ 19,99
(minder betalen?)
Ook wel wijnzuur of tartraat genoemd, in poedervorm. Dosis: 10 g/10 l verhoogt de zuurgraad met 1 g/l. De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken wordt de zuurgraad uitgedrukt in zwavelzuur. De zuurgraad in zwavelzuur = de zuurgraad in wijnsteenzuur ÷ 1,53. De zuurgraad in wijnsteenzuur = de zuurgraad in zwavelzuur x 1,53.