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Mit »Antipasti und neue Wege« ließ sich vor zehn Jahren das Valle Maira im italienischen Piemont als Wanderparadies entdecken. Das Tal ist seinem Ruf nicht nur treu geblieben, sondern es ist noch attraktiver geworden.
Lesen, wandern und genießen
Das Lesewanderbuch »Antipasti und alte Wege« stellt das Valle Maira im südlichen Piemont, an der Grenze zu den französischen Alpen, vor: ein Tal mit einer Vielfalt an Landschaften, mit einer Bevölkerungsdichte wie in Alaska – und mit einem sanften Tourismus pur. Initiative Leute, Dagebliebene und Zugewanderte, haben das alte Wegnetz zu neuem Leben erweckt. Hauptader ist der Mairaweg, auf dem man von Mai bis Oktober wandern kann.
Bauer/Frischknecht liefern alle Informationen zu den zwölf Etappen des Mairawegs und seinen Varianten: Zweitageswanderungen in die Nachbartäler sowie Ausflüge zur Provinzhauptstadt Cuneo, zum Talort Dronero und zu Acceglio, dem Ausgangspunkt in den Bergen. Zu jeder Etappe wird eine Geschichte serviert: beispielsweise wie die Musikgruppe »Lou Dalfin« zur Bannerträgerin des neuen okzitanischen Selbstbewusstseins wurde. Und Abend für Abend locken kleine, feine Adressen mit Antipasti, mit Primo und Secondo.
-Presseecho-
»In Antipasti und alte Wege haben die Genusswanderer Jürg Frischknecht und Ursula Bauer, die mit Grenzschlängeln 1995 einen neuen Maßstab für Wanderbücher setzten, das »andere Piemont« entdeckt. Mehr als ein Wanderführer – eine Fundgrube!«
Robert Treichler, Tages-Anzeiger
»Bauer/Frischknecht schreiben und beschreiben frisch und begeistert, mit einem feinen Gespür für dieses und jenes Detail. Antipasti und alte Wege lässt ein Wandern für den Kopf zu, das fast so viel freie Sicht, so viele Einsichten bietet, wie wenn man die Wege eins zu eins hinauf- und hinunterkraxelt.«
Schweizer Radio DRS 2, Aktuell
