Ja, dát was lekker! - Boek Frank Noë (949282101X)

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 13,50

Online sinds
29 mei 2018
EAN
9789492821010
Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
80 pagina's

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Het Boek Ja, dát was lekker! (949282101X) geschreven door Frank Noë bestel je op bruna.nl! Het leven in de jaren na de oorlog was simpel en overzichtelijk. En dat gold ook voor wat we aten. Kaantjes op brood. Lammetjespap. Bloemkool met een deksausje. Macaroni met SMAC en tomatenpuree. Dat laatste was dan ook het meest exotische wat op tafel werd gezet. Het was vaderlandse kost wat we aten. De griek, de japanner, de vietnamees? Dat waren nog gewoon buitenlanders, geen restaurants. Van olijfolie had niemand gehoord, of het moest zijn dat je er ontzettend van aan de dunne raakte. Klokslag zes waren het aardappels, vlees en groente die op tafel kwamen. Buiten de deur eten, deed toen bijna niemand. Nou ja, bij de 'Chinees' misschien, al haalden we die liever af. En toch... hier en daar bestaat er een enigszins nostalgisch verlangen naar het eten van toen. Want waar wordt er nog een Russisch ei geserveerd? Wie kookt er zelf nog griesmeelpap? En wordt er nog ergens ragout in Sint-Jakobsschelpen opgediend? Ja, dát was lekker! geeft recepten en schetst sfeerbeelden van onze vaderlandse eetcultuur van zo'n zeventig, zestig jaar geleden.

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
4340262
Online sinds
29 mei 2018
EAN
9789492821010

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
80 pagina's

Algemeen

Verschijningsdatum
mei 2018
Afmetingen
19 x 12,3 x 1,5 cm