Atlas Contact Het bockbierboek - Marco Daane, Rick Kempen, Roel Mulder - ebook

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 13,99

Merk
Atlas Contact
Online sinds
16 oktober 2023
EAN
9789045049038

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Wanneer de bladeren vallen komt het bockbier in de schappen. De etiketten van de brouwers, groot en klein, variëren met de beeltenis van een bok en in elke streek vindt wel een bockbierfestival plaats. Maar wat is bockbier eigenlijk? Wanneer is dit bier ontstaan? Hoe is een bier dat zijn oorsprong vindt in het Duitse Einbeck uitgegroeid tot een klassieke Nederlandse bierstijl? Wie kennisneemt van de rijke historie van het bockbier - en dus van het verhaal van bier door de eeuwen heen - zal er voortaan met nog meer aandacht, wijsheid en smaak van genieten. In dit kleine maar veelzijdige boek wordt het roodbruine bier van alle kanten in het najaarszonnetje gezet.

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
26033676
Online sinds
16 oktober 2023
EAN
9789045049038