Overamstel Uitgevers Inmaak- En Fermenteerbijbel - Kookbijbels - Simone van Thull

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 34,99

Merk
Overamstel Uitgevers
Online sinds
29 mei 2023
EAN
9789048866489

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Van augurk tot ingemaakte bietjes en van zuurkool tot kimchi en kefir. In Inmaak- en fermenteerbijbel leert Simone van Thull je alles over inmaken en fermenteren. Inmaken en fermenteren doen we al zo lang de mens kookt. Pas eind jaren 60 iedereen een koelkast. Niet hip en nieuw dus maar oude technieken om eten te maken vol levende bacteriën die in ons dieet horen.

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
25722973
Online sinds
29 mei 2023
EAN
9789048866489