Bertram + de Leeuw Uitgevers BV Het grote wildplukboek - eBook Edwin Flores (9461561105)

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 12,50

Merk
Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
Online sinds
28 mei 2018
EAN
9789461561107
Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
175 pagina's

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Het eBook Het grote wildplukboek (9461561105) geschreven door Edwin Flores bestel je op bruna.nl! `Het groeit, bloeit en je kunt het eten. Het is hip en trendy, je eigen eten sprokkelen in de natuur. Maar hoe pak je dat aan? Waar moet je op letten? Wat kun je wél eten en waar moet je met een grote boog omheen lopen? Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken. Hij neemt je mee van het donkere bos naar de zilte kust en behandelt meer dan 200 wilde eetbare planten, bessen, noten, wortels en paddenstoelen. En als na afloop je mand of tas gevuld is met bessen, noten of bloemen, hoe verwerk je dan al die heerlijkheden? Chefkok Jonnie Boer van de Librije weet hier wel raad mee. Hij beschrijft in duidelijke recepten hoe je de inhoud van je wildplukmand verwerkt in verrukkelijke siropen, jams, zouten, boters en nog meer lekkers. Edwin Florès is `forest hunter en is zijn hele leven al geïnteresseerd in alle lekkernijen die de natuur te bieden heeft. Met zijn bedrijf Casa Foresta wil hij ook anderen voor wildplukken enthousiasmeren o.a. door middel van workshops.

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
2047432
Online sinds
28 mei 2018
EAN
9789461561107

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
175 pagina's

Algemeen

Verschijningsdatum
december 2014
Afmetingen
24,5 x 19 x 2,3 cm