Lannoo Basic BBQ - eBook Peter De Clercq (9401421218)

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 10,99

Merk
Lannoo
Online sinds
28 mei 2018
EAN
9789401421218
Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
74 pagina's

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Het eBook Basic BBQ (9401421218) geschreven door Peter De Clercq bestel je op bruna.nl! Barbecue-expert Peter De Clercq schiet de man of vrouw aan het barbecuestel ter hulp en formuleert glasheldere antwoorden op meer dan veertig vragen over barbecueën.;;;Hoe vermijd ik dat braadworsten openbarsten? Op welke manier steek ik het best de barbecue aan? Hoe kan ik de gaarheid van vis en vlees bepalen? Hoe maak ik een papillot? Kan ik ook mosselen klaarmaken op de BBQ?;;;Meer dan 40 eenvoudige barbecuegerechten, van kruidenboter, over barbecuesaus en marinades tot côte à l'os en zalm...;;;De duidelijke tips van Peter De Clercq en heldere stap-voor-stapfoto's bij elk recept zorgen voor een geslaagd barbecuefestijn. Hoe maak je een perfect barbecuevuur aan? Hoe controleer je de hitte? Welk magisch kruidenmengsel geeft het lekkerste aroma? Hoe maak je echte barbecuesaus? Peter De Clercq, grillexpert bij uitstek, legt je met een aanstekelijk enthousiasme de kneepjes van het barbecuevak uit. Stap voor stap toont hij je alle basistechnieken, en aan de hand van duidelijke foto's zie je precies hoe je een perfecte côte à l'os, een stevig ribstuk of een geroosterd dessert bereidt. Alles met een knapperige korst en een heerlijk mals binnenste. En uiteraard omgeven door een fantastisch aroma, waarvoor zelfs de buren even over de haag komen piepen... Winter of zomer? Haal het rooster boven en geniet van een ongedwongen samenzijn rond een oeroud roosterritueel. Lees en ontdek met BASIC BARBECUE alle geheimen van de barbecue!

Specificaties

Product

Merk
Lannoo
Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
1981356
Online sinds
28 mei 2018
EAN
9789401421218

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
74 pagina's

Algemeen

Verschijningsdatum
juni 2014
Afmetingen
24 x 20 x 1 cm