Standaard Uitgeverij - Algemeen La cucina verde - Boek Miki Duerinck (9022333671)

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 15,-

Merk
Standaard Uitgeverij - Algemeen
Online sinds
28 mei 2018
EAN
9789022333679
Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
176 pagina's

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Het Boek La cucina verde (9022333671) geschreven door Miki Duerinck bestel je op bruna.nl! 'La cucina verde' is een ontmoeting tussen twee boeiende culinaire werelden: de Italiaanse keuken met haar zuiderse warmte en de veggiekeuken met haar liefde voor groenten. Voeg daarbij de creativiteit van twee ervaren veggie-auteurs en je krijgt gerechten die deliziosi zijn: herkenbaar en toch onverwacht, toegankelijk en grensverleggend, snel en gezond. En dat heeft het publiek begrepen: tijdens de 15de editie van het Italië Evenement in Nederland won La cucina verde de Pomo d'Oro, de publieksprijs voor het beste Italiaanse kookboek van de afgelopen 15 jaar. Elk recept is een verrassing, vanaf het kleinste hapje tot het dessert: de pizza's met een hoekje af, de risottotaart met paddenstoelen, de pompoenlasagne zonder pasta, de citroenmousse met pastinaak. Je merkt het: speelsheid en Italiaanse traditie lopen in 'La cucina verde' voortdurend in elkaar over. Pizza, pesto, carpaccio, tiramisu, cappuccino, lasagne, panna cotta, frittata, polenta, risotto, parmigiano, salade caprese, mezzaluna... ze zitten er allemaal in, maar net een tikkeltje anders dan je zou verwachten. Kortom: een vegetarisch kookboek om duimen en vingers bij af te likken.

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
1966294
Online sinds
28 mei 2018
EAN
9789022333679

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
176 pagina's

Algemeen

Verschijningsdatum
april 2017
Afmetingen
25,1 x 20,1 x 2,3 cm