Stoofbijbel - Julius Jaspers

 

Gevonden bij 3 winkels vanaf € 34,99

Online sinds
1 oktober 2019
EAN
9789048847068

Prijsvergelijk

3

Omschrijving

Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe. Meer dan 150 stoofrecepten Heldere how-to's en technieken Duidelijke stap-voor-stapfoto's Uitleg van benodigdheden en -begrippen 'Goed voorbereiden, de hitte zijn werk laten doen en vaak een stuk later regenereren (een mooi woord voor opwarmen), waarbij je gelijk proeft dat de smaken nog beter zijn geworden. Op mijn lijf geschreven dus, dit thema!'

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
16225490
Online sinds
1 oktober 2019
EAN
9789048847068